Labu siam merupakan salah satu sayuran yang akrab pada masyarakat yang sering digunakan sebagai makanan dalam menu harian.
Sayus labu siam memiliki bemtuk hampir menyerupai bentuk buah pir dan memiliki kulit buah berwarna hijau. Sayur labu siam mempunyai banyak manfaat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. mengandung berbagai macam nutrisi juga mineral baik untuk tubuh, namun labu siam mengandung kalori juga lemak yang sangat rendah. Antioksidan yang ada pada labu siam juga dapat menangkal serangan radikal bebas yang dapat menurunkan kesehatan tubuh. Selain itu labu siam juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh menjadi lebih baik agar tidak mudah terkena serangan penyakit yang disebabkan bakteri atau juga virus yang berbahaya. berikut ini beberpa manfaat labu siam yang dapat diketahui :
1.Mencegah sembelit
Serat yang ada pada labu siam baik untuk menjaga sistem pencernaan juga mampu untuk mencgah sembelit. Labu siam merupakan sayuran yang banyak mengandung serat juga air yang dapat menjaga sistem pencernaan juga dapat mencegah sembelit dengan baik.
2. Mencegah penuaan dini
Kandungan antioksidan yang ada pada labu siam dapat membantu mencegah penuaan dini. Komsumsi dengan rutin labu siam sangat baik untuk mencegah serangan radikal bebas yang diakibatkan oleh polusi juga sinar matahari yang dapat merusak sel kulit. Selain itu kandungan nutrisi yang ada pada labu siam dapat membantu menyehatkan kulit agar tidak mudah terserang dampak buruk radikal bebas juga dapat membuat kulit tampak lebih kencang dan dapat mencegah penuaan dini.
3. Perawatan untuk batu ginjal
Labu siam dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan dapat membantu mengatasi batu ginjal. Labu siam baik untuk dikonsumsi secara rutin dan dapat mebantu menjaga organ ginjal.
4.Menambah darah
Kandungan zat besi juga vitamin B2 yang ada pada labu siam dapat membantu memproduksi sel darah merah juga dapat mengatasi anemia. Labu siam dapat dikonsumsi dengan rutin agar tekanan darah pada tubuh menjadi stabil dan dapat membantu mengobati anemia serta menambah produksi sel darah merah pada tubuh.